シャンパーニュ ドゥーツ キュヴェ "ヴィラ ルネ ラリック" NV 750ml 

¥9,900 (税込)
(税抜 ¥9,000)
未成年者の飲酒は法律で禁止されています
DEUTZBOU
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シャンパーニュメゾンの名門、ドゥーツとのコラボレーションによって生まれた特別なキュヴェ。

濃い黄金色をし、ドゥーツのシグナチャーである素晴らしいフィネスの泡に覆われ、長期間澱ともに熟成することで得られる特徴を持っています。ノーズは、最初サンザシや白い花等を示し、続けてトースト、マジパン、熟したリンゴや洋ナシの果実を表す。風味は、シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールの豊かさがフルボディ―のエレガンスさを高め、アロマとシルキーなテクスチャーが繊細に融合されたワイン。非常にまろやかで、強くフルーティーな後味です。

【お料理リコメンド】 このキュヴェはドゥーツのレンジの中でも最も汎用性があります。アペリティフとして理想的で、さらに魚料理(サーモン、イシビラメ、マトウダイ)、ジビエ料理や白肉などと好相性。

【詳細情報】
洗練されたマルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュで厳選し収穫した葡萄をブレンドしています。一定の味わいと複雑さ、特に求めているハウススタイルを保つため、年毎にリザーブワインを一定の割合(20% ~40%)で加える。キュヴェ ヴィラ ルネ ラリック の秀逸なスタイルの鍵は、マルヌ県の素晴らしいクリュで栽培された高品質の葡萄のみ厳選し、造られること。シャンパーニュ地域で使用することが許されている3品種のピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを1/3ずつブレンドしています。


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