シャペル ド ラフォリ ペラゲ 2016 ソーテルヌ　375ml

〈ラリックの革新的な創造性がプレシャスなワインに。ラリックの“アート・オブ・ライフスタイル（生活芸術）”に対する高い美意識と信念がもたらした、唯一無二の優美な逸品〉

13世紀からの400年の歴史を現代に受け継ぐ《シャトー ラフォリ ペラゲ》（第1特別級）のセカンドラベル。ラリックワインは、シグネチャーアイテムに加え、よりデイリーにを楽しんでいただけるセカンドラベルもラインナップいたします。各シャトーのワイン造りのサヴォワ・フェールを受け継いだ高い品質ながら、オケージョンから日常まで、よりリラックスして楽しんでいただける、アフォーダブルなワインです。

【楽しみ方】 輝く黄金色の液体に、甘美なフレーバーが咲き乱れる。調和のとれた魅惑的な味わいのソーテルヌ《シャペル ド ラフォリ ペラゲ》を、敢えてオン・ザ・ロックで。オレンジピールを添えれば、豊かなアロマが際立ちます。デイリーにラグジュアリーを楽しむ、ラリックからの新たな提案です。

【詳細情報】
■エリア：ボルドー、ソーテルヌ地区
■原産地呼称：AOCソーテルヌ
■ぶどう品種：93% セミヨン、6% ソーヴィニヨン、1% ミュスカデル
■栽培面積：36 ha
■植樹密度：6,000～9,000本 / ha
■平均樹齢：30年
■ぶどう栽培：自然環境を意識した栽培、除草剤不使用。数回に分け、房を厳選して手摘みで収穫。
■醸造：フレンチオークのバリックを使用。17℃～23℃の間で、温度・湿度調整のされたカーヴで醸造。
■熟成：フレンチオークのバリックで、18～20か月。
■生産量：15,000本

シャトー ラフォリ ペラゲ（Château Lafaurie-Peyraguey）
1618年より続く由緒あるシャトー。1855年の格付けにおいて、甘口白ワインのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第一特別級）に選ばれた。2018年には、シャトー内にラリックホテルが完成。

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